ΣΥΝΔΥΑΣΤΕ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΣΚΗΣΗ

Τροφές για αύξηση της αθλητικής απόδοσης – γυμναστικής.

askisi-diatrofi-973x702-665x480

Ο τομέας της αθλητικής διατροφής παρουσιάζει μεγάλο ενδιαφέρον, καθώς οι αθλητικές επιδόσεις είναι άμεσα συνυφασμένες με τη σωστή και κατάλληλη διατροφή. Τα σωστά σχεδιασμένα πλάνα διατροφής, αλλάζουν σημαντικά τόσο την αντοχή όσο και την απόδοση μας.

Συγκεκριμένα, γίνεται μεγάλη συζήτηση για το γεύμα πριν την άσκηση. Αν γυμνάζεσαι πρωί και το επίπεδό σου είναι υψηλό (δεν επηρεάζεται δηλαδή η επίδοσή σου είτε φας κάτι είτε όχι), τότε καλύτερα να προπονηθείς νηστικός και με αυτόν τον τρόπο θα κάψεις 30% επιπλέον λίπος. Αν είσαι αρχάριος ωστόσο, ένα σνακ θα είναι περισσότερο αποτελεσματικό πριν τη γυμναστική. Στην απογευματινή προπόνηση, καλό είναι να καταναλώνεις ένα σνακ μισή με μια ώρα νωρίτερα. Το τι θα είναι αυτό εξαρτάται από εσένα, αλλά θα πρέπει να μάθεις να ακούς το σώμα σου και τις ανάγκες του, και να αντιλαμβάνεσαι πως αυτές οι οδηγίες είναι γενικές και ο καθένας θα πρέπει να τις προσαρμόζει στο πρόγραμμά του και στις προτιμήσεις του.

Ιδανικά σνακ για την αθλητική απόδοση θεωρούνται αυτά που είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (ψωμί ή δημητριακά ολικής άλεσης, κάποιο φρούτο πχ. μήλο), ώστε να κρατούν το σάκχαρο σταθερό. Η περιεκτικότητα του γεύματος σε πρωτεΐνες θα πρέπει να είναι μέτρια και χαμηλή σε λίπος, καθώς τα λιπαρά τρόφιμα είναι περισσότερο δύσπεπτα. Το ίδιο ισχύει και για τις φυτικές ίνες τις οποίες δε θα πρέπει να προσλαμβάνεις σε μεγάλες ποσότητες για να αποφευχθούν τυχόν γαστρεντερικές διαταραχές. Ας μην ξεχνάμε ακόμη, και τη σημασία της ενυδάτωσης του σώματος, η οποία εξασφαλίζει τη μέγιστη αντοχή μας. Με βάση αυτά τα δεδομένα κάποια παραδείγματα για σνακ είναι τα εξής:

  • 1 ποτήρι γάλα + ½ φλυτζάνι δημητριακά ολικής αλέσεως
  • 1 γιαούρτι + 1 bar δημητριακών
  • 1 φρούτο + 2 κρακεράκια + λίγο τυρί με χαμηλά λιπαρά
  • 2 φρυγανιές με λίγο μέλι
  • 1 ποτήρι χυμός + 1 bar δημητριακών

(όπου δεν περιλαμβάνεται υγρό τρόφιμο, καλό είναι να καταναλώσεις και ένα ποτήρι νερό)

Ένας καφές πριν την προπόνηση αυξάνει την επίδοση, τις καύσεις αλλά και την αντοχή μας. Υπάρχουν έρευνες που δείχνουν επίσης πως το παντζάρι βελτιώνει την αθλητική απόδοση κατά 3,5%! Συστήνεται λοιπόν, η κατανάλωση του χυμού του πριν από την άσκηση, καθώς η δράση του είναι ευεργετική και για την καρδιαγγειακή λειτουργία, αλλά και για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Αντίστοιχα, έχει βρεθεί πως η μαγειρική σόδα, πριν από την άθληση, μειώνει την κόπωση και βελτιώνει την επίδοση.

Μακροπρόθεσμα, οι αθλητικές επιδόσεις επηρεάζονται και από το γεύμα μετά την προπόνηση, δεδομένου ότι από αυτό το γεύμα θα αναπλαστούν οι μυς. Αυτό στο οποίο θα πρέπει να δοθεί προσοχή είναι ότι το γεύμα θα πρέπει να είναι σύνθετο, δηλαδή να περιλαμβάνει και υδατάνθρακες που θα αποκαταστήσουν το γλυκογόνο που έχει καταναλωθεί και πρωτεΐνες για την αποκατάσταση των μυών.

Πχ:

  • 1 τοστ
  • 1 γιαούρτι (σκέτο ή με φρούτα ανάλογα με τη διάρκεια και την ένταση της προπόνησης)
  • 1 φέτα ψωμί + 1 αυγό
  • Ή λίγο κρέας/ κοτόπουλο/ ψάρι μαζί με ρύζι/ μακαρόνια/ πατάτες

Αποκτήστε λοιπόν τα μεγαλύτερα οφέλη για το σώμα σας συνδυάζοντας σωστά διατροφή και άσκηση!

(όπως δημοσιεύτηκε στο zografosdiet.gr)

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s